🍀Дерево зизифуса широко распространено в Корее и Китае, используется в народной медицине полностью: кора, плоды, семена. Мякоть китайских фиников богата белками, сахарами, аскорбиновой кислотой.
🍯Плоды используются в кулинарии, выпечке, для лечения. Чай из плодов зизифуса тонизирует, помогает снижать давление, обладает мочегонным и противомикробным действием, используется при простудах.
😋 Вкус у чая из ююбы нежный, слегка сладковатый.
🫖Способ приготовления финикового чая Damtuh: 15 г чая (1 пакетик) размешать в 90 мл теплой воды.
✅Состав: сахар, декстрин, порошок концентрата ююбы, грецкие орехи, миндаль, сушеная ююба, искусственный ароматизатор (ююба), картофельный крахмал, карамельный цвет, рафинированная соль, лимонная кислота.