Сегодня приготовим новогодний суп ттоккук⠀
⠀
Для приготовления нам потребуется:⠀
⠀
🍖Говяжья лытка 500 гр⠀
🍚Рисовые клёцки 200-300 гр⠀
🥚Яйцо 1 шт⠀
🥨Кунжутное масло 1/2 ч.л.⠀
🍶Соевый соус 3-4 ст.л.⠀
🧄Чеснок ⠀
🧅Лук ⠀
🍙Листья нори.⠀
⠀
➊ Готовим бульон. По желанию добавьте репчатый лук 1 шт и чеснок 4-5 зубчиков. Варим бульон 2-3 часа. Процеживаем от овощей. ⠀
➋ В готовый бульон добавьте рисовые клёцки, соевый соус.⠀
➌ Мясо разделите на волокна и смешайте с чесноком и кунжутным маслом.⠀
➍ Готовим яичные блинчики.⠀
➎ Нарезаем листья нори.⠀
➏ Собираем суп. Ттоккук готов!⠀
⠀
😊 Приятного аппетита! ⠀
Видео рецепт вы можете посмотреть у нас на страничке в инстаграм @leeshop.asia