👩🏻‍🍳 Сегодня приготовим маринованный лук в соевой заправке.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Для приготовления нам потребуется:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🧅Лук 2 шт⁣⁣⠀
🌶Перец чили 1 шт⁣⁣⠀
🧄Чеснок 2 зубчика ⁣⁣⠀
🍶Соевый соус 2 ст.л.⁣⁣⠀
🥃Мирин или соджу 50 гр⁣⁣⠀
🍚Рисовый уксус 2 ст.л.⁣⁣⠀
🧂Соль по вкусу⁣⁣⠀
🍯Сахар 1 ст.л⁣⁣⠀
💦Вода 500 мл⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
➊ Нарезаем овощи, складываем в баночку.⁣⁣⠀
➋ Соевый соус смешиваем с мирином или соджу, добавляем сахар.⁣⁣⠀
➌ В кипящую воду наливаем заправку доводим до кипения, пробуем на соль.⁣⁣⠀
➍ Добавляем рисовый уксус и горячий маринад заливаем в овощи.⁣⁣⠀
➎ Остывшую баночку отправляем на ночь в холодильник.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
😋 Маринованный ЛУК в соевом соусе станет отличным дополнением к любому блюду.⁣⁣⠀

Видео рецепт вы можете посмотреть у нас на страничке в инстаграм @leeshop.asia

Смотреть видео-рецепт