🙌 Для приготовления нам потребуется:⁣⁣⠀

🥒Кабачок 1 шт⁣⁣⠀
🧅Лук 1 шт⁣⁣⠀
🍅Помидоры 1 шт⁣⁣⠀
🥦Кинза⁣⁣⠀
🧄Чеснок 2 зубчика⁣⁣⠀
🧂Соль по вкусу⁣⁣⠀
🍯Сахар 1 ч.л. без горки⁣⁣⠀
🌶Молотый красный перец по вкусу⁣⁣⠀
🍶Соевый соус 1 ст.л.⁣⁣⠀
🥨Кунжутное масло 1/3 ч.л.⁣⁣⠀

1. Тонко шинкуем кабачки, солим, перемешиваем и оставляем на некоторое время.⁣⁣⠀
2. В хорошо нагретом масле обжариваем лук, добавляем сахар и помидоры.⁣⁣⠀
3. Кабачки хорошенько отжимаем от сока и ⁣⁣⠀
добавляем зелень и рубленный чеснок.⁣⁣⠀
4. В конце приготовления зажарки добавляем молотый кориандр и перец чили. ⁣⁣⠀
5. Заправляем салат зажаркой, соевым соусом и кунжутным маслом.⁣⁣⠀

👌 Пробуем на соль и сахар! Даём настояться салату в течении часа.⁣⁣⠀

Кабачки по-корейски готовы.⁣⁣⠀
Приятного аппетита 😋!

Видео рецепт вы можете посмотреть у нас на страничке в инстаграм @leeshop.asia

Смотреть видео-рецепт